Arroz con Mantequilla

Receta

Receta de Arroz con Mantequilla. Esta es la forma que he encontrado para obtener un Arroz suelto, suave, en su punto. Hay que tener en cuenta que todas las cocinas son diferentes y me ha pasado que el resultado depende mucho del tamaño de la olla y de la cocina. Así que ve probando y ajustando hasta que tengas un arroz blanco suelto y en su punto.

No olvides seguirnos en nuestra cuenta de instagram

Arroz con Mantequilla
arroz blanco

Arroz con Mantequilla

El Arroz es la semilla es la semilla de la planta Oriza sativa. Aunque hay muchas categorías y tipos de arroz, se pueden clasificar por su forma, aroma, tacto, color, tamaño o según el tratamiento industrial que le den a la hora de empaquetarlo.
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Acompañamiento
Cocina Asiática, Internacional
Raciones 1
Calorías 243 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 taza Arroz (Oriza sativa)
  • 1 taza Agua
  • 1 cdta Sal Marina
  • 1 cda Mantequilla
  • 1 Cebolla (Allium cepa) pequeña o media cebolla
  • 1 rodaja Pimentón (Capsicum Annuum) Pimiento Morron

Elaboración paso a paso
 

  • En una olla colocar todos los ingredientes, Arroz, mantequilla, Cebolla, Pimenton
    arroz blanco
  • Agregar el agua, la sal y cocinar a fuego alto destapado, recuerda que por cada porción de arroz es el doble de agua.
    Arroz con mantequilla
  • Una vez que veas como volcancitos y no veas el agua, bajar el fuego al mínimo y cocinar tapado por aprox 10 minutos. Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar dependiendo de cada cocina.
    arroz
  • Transcurrido el tiempo, retíralo de la hornilla y déjalo reposar unos minutos tapado antes de servir.

Notas

Nutrition Facts
Serving size: 1/2
Servings: 2
Amount per serving  
Calories 243
% Daily Value*
Total Fat 6.2g 8%
Saturated Fat 3.7g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Sodium 1208mg 53%
Total Carbohydrate 42.5g 15%
Dietary Fiber 1.8g 6%
Total Sugars 3g  
Protein 4.1g  
Vitamin D 4mcg 20%
Calcium 26mg 2%
Iron 2mg 12%
Potassium 162mg 3%
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a food serving contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keyword Arroz, Arroz con mantequilla, Como hacer arroz blanco, receta arroz blanco

Mas recetas

Ensalada César de Espinaca

Ensalada César de Espinaca

Ensalada César de Espinaca¿Quieres lucirte en la cocina con una buena ensalada César de espinacas?, tienes invitados, prepara una ensalada César y comparte con ellos su rico e inigualable sabor. El secreto es emulsionar muy bien la salsa hasta lograr espesarla. El...

leer más
Ensalata

Ensalata

RecetaUna ensalada de atún y vegetales mixtos. Aunque su nombre lo dice todo. Ensa-lata, es una ensalada que se prepara con 3 latas, una ensalada de atún fácil y rápida. Esta receta en su versión original se la debo a un amigo que vivió por muchos años solo y...

leer más
Aguacate con Camarones

Aguacate con Camarones

Aguacate con Camarones y salsa rosadaDurante mi infancia, el Aguacate con Camarones y salsa rosada era el plato típico de las reuniones familiares de Domingo. Fácil y rápido de preparar, para esos días donde cocinar quizás no era la prioridad. Uno venia cansado de la...

leer más

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Recipe Rating