Tortilla de Papas

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Cómo preparar una Tortilla de Papas o patatas Tortilla de Papas La tortilla de patatas se originó con la llegada de las papas o patatas a Europa en el siglo XVI. Durante la guerra carlista en el siglo XIX, se dice que una ama de llaves combinó papas y huevos para...
Caraotas Negras

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Cómo preparar unas Caraotas Negras Caraotas Negras Las caraotas negras, también conocidas como frijoles negros, son un plato típico de la cocina latinoamericana, especialmente en países como Venezuela y Cuba. A continuación, te presento una receta sencilla y deliciosa...
Ceviche de Mango

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Receta de Ceviche de Mango Por lo general cuando hablamos de Ceviche nos referimos a  un Plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de jugo de limón, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro. Si deseas disfrutar de...
Lentejas

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Omelette con jamón serrano

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