Lentejas

Lentejas

Acompañamientos

Lentejas Receta Lentejas Esta receta de Lentejas, es la receta de mi abuela «Mami Feli». Recuerdo mucho cuando en Maracaibo iba a comer a casa de la abuela. Hacia una preparación de lentejas única. Arroz blanco, lentejas y una buena milanesa, el plato memorable de...
Omelette con jamón serrano

Omelette con jamón serrano

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Omelette con jamón serrano Receta Omelette con Jamón serrano y queso suizo La omelette de Jamón serrano y queso suizo  es  una combinación perfecta para un desayuno o brunch de fin de semana. Con esta preparación vas a quedar de lujo ante los ojos de tus comensales....
Cachito de Jamón

Cachito de Jamón

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Cachito de Jamón Receta Cachitos de jamón Esta versión de cachitos de jamón nació por accidente. Lamentablemente tuve que cancelar mi celebración del 24 de diciembre gracias al Covid. Así que tenía un pedazo grande de jamón en la nevera y luego de pensar que hacer con...
Lomo Saltado

Lomo Saltado

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Lomo Saltado Receta lomo saltado Peruano El Lomo Saltado es quizás uno de los platos más emblemáticos de la cocina peruana. Este plato tiene tantas variantes que puedes agregar o quitar ingredientes al gusto. Le puedes poner comino, jengibre, perejil, etc. Este plato...
Bollos Pelones

Bollos Pelones

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Bollos Pelones Receta Bollos pelones Los Bollos Pelones son un clásico de la cocina colonial venezolana. Aunque su origen no es muy claro esta receta es muy popular en el estado  Zulia. Realmente llegue a apreciarlos mucho, cuando en reuniones de trabajo en Maracaibo...