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Arroz con Mantequilla Receta Esta es la forma que he encontrado para obtener un Arroz suelto, suave, en su punto. Hay que tener en cuenta que todas las cocinas son diferentes y me ha pasado que el resultado depende mucho del tamaño de la olla y de la cocina. Así que...
Batata al horno de Microondas
Batata al horno de Microondas Batata al horno de microondas Preparar una batata al horno de microondas, es una de las favoritas de Mamá. Esta es quizás la forma más rápida y fácil de prepararla. Recuerda, queremos hacerte la vida en la cocina simple y sencilla. En...
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Puré de Petit Pois o guisantes Receta Se dice que los Romanos ya comían puré de guisantes desde el año 300 A.C. Los guisantes fueron muy populares en las cortes de Versalles de Luis XlV y se utilizaban como guarnición para carnes. Esta versión del puré de guisantes me...
Papas Fritas o Patatas a la Francesa
Papas Fritas o Patatas a la Francesa Receta Cuando niño solía ir mucho a una cafetería en la ciudad de Maracaibo Venezuela, donde siempre pedía Bistec de lomito con Papas Fritas. Como no recordar esa papas crujientes y doraditas. Como dato curioso desde el siglo XVIII...
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