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Aguacate con Camarones Aguacate con Camarones y salsa rosada Durante mi infancia, el Aguacate con Camarones y salsa rosada era el plato típico de las reuniones familiares de Domingo. Fácil y rápido de preparar, para esos días donde cocinar quizás no era la prioridad....
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Peras con Queso Azul Receta Las peras con queso Azul o roquefort, me transportan a mi niñez. Recuerdo a mi padre preparándolas con frecuencia. ¡Lo mejor de todo es que solo toma quince minutos hacerlo! ¿Lo creerías.? Es un plato sofisticado, excelente para cenas e...
Tartar de Salmón Ahumado
Tartar de Salmón Ahumado Receta El tartar de salmón ahumado, es una versión del canapé típico de las fiestas, matrimonios y eventos de mi amada Caracas. Esta receta de tartar, es una versión que podrás disfrutar como un plato principal o como entrada. Incluye una...
Mozzarella Filetto con Serrano
Mozzarella Filetto con Serrano Tomate con Mozzarella y Jamón Serrano Este es uno de mis platos favoritos, fácil y rápido de preparar y una explosión de sabores interesante. Los tomates llevan un toque dulce que combina de maravilla con el Jamón Serrano y el queso...
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