Sopa de Cebolla

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Sopa de Cebolla Sopa de Cebolla receta La Sopa de Cebolla es un plato de la cocina medieval, esta receta aparece en uno de los libros más antiguos de la cocina Francesa. Aunque la costumbre de agregarle el queso fue posterior.  Es Ideal para días fríos o lluviosos. El...
Sopa de Zanahoria

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Sopa de Zanahoria Receta sopa de zanahoria ¡La zanahoria, un tesoro culinario originario de Europa y Asia! Esta humilde raíz se ha ganado un lugar especial en los corazones y paladares de personas alrededor del mundo. ¿Y qué mejor manera de celebrar su versatilidad...
Ensalada de Peras y Camarones

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Ensalada de Peras y Camarones Receta ensalada peras y camarones Una combinación intrigante de texturas y sabores te espera en este plato. Los camarones envueltos en papa crujiente se unen a las peras en una mezcla sorprendente. El aderezo de mostaza dulce añade el...
Pico de Gallo

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Pico de Gallo Receta Existen varias teorías acerca del origen del nombre de esta deliciosa salsa mexicana. Además de ser conocida como pico de Gallo, también se le denomina ensalada fresca o ensalada bandera debido a sus vibrantes colores que representan la bandera de...
Sopa de Espárragos

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Sopa de Espárragos Receta  La sopa, la vamos a elaborar con la parte fibrosa del tallo, de manera de poder aprovechar en su totalidad los espárragos en otras recetas, como la de espárragos al limón Sin desperdicio, prepara esta sopa muy fácil y rápida. Recuerda que...
Ensalada César de Espinaca

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Ensalada César de Espinaca Ensalada César de Espinaca ¿Quieres lucirte en la cocina con una buena ensalada César de espinacas?, tienes invitados, prepara una ensalada César y comparte con ellos su rico e inigualable sabor. El secreto es emulsionar muy bien la salsa...