Omelette con jamón serrano

Receta Omelette con Jamón serrano y queso suizo

La omelette de Jamón serrano y queso suizo  es  una combinación perfecta para un desayuno o brunch de fin de semana. Con esta preparación vas a quedar de lujo ante los ojos de tus comensales.

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omelette con jamón serrano
Omelette con Jamón serrano

Omelette con Jamón Serrano

Omelette con Jamón Serrano y Queso Suizo. La verdad esta mañana abrí la nevera y no sabía que desayunar, así que buscando dentro de la nevera o heladera conseguí Jamón Serrano un poco de queso Suizo y decidí preparar una Omelette con esos ingredientes. Aquí la receta.
5 de 4 votos
Tiempo de preparación 2 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 7 min
Plato Desayuno
Cocina Francesa, Internacional
Raciones 1
Calorías 497 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Huevos
  • 1 cdta de sal
  • 1 cda Mantequilla
  • 2 lonjas de queso Suizo
  • 2 lonjas de jamón serrano

Elaboración paso a paso
 

  • En un bowl o cuenco batir los dos huevos y agregar la sal.
  • Colocar una sartén antiadherente grande (12 pulgadas) sobre fuego medio, cuando este caliente colocar la mantequilla hasta que se derrita pero cuidando que no se queme.
    Omelette
  • Colocar los dos huevos batidos, retirar por un momento el sartén del fuego y mover circularmente para que cubra totalmente la superficie del sartén.
    omelette con jamón serrano
  • Dejar que los huevos se cocinen sin que se doren por debajo, de ser necesario retira momentáneamente del fuego. Colocar dos lonchas de queso Suizo
    omelette con jamón serrano
  • Colocar dos lonchas de jamón Serrano
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  • Con la ayuda de una espátula o dedo mágico pues ir enrollando todo
    omelette con jamón serrano
  • Transfiere a un plato con cuidado y decora con una lonja de jamón
    omelette con jamón serrano

Notas

Combinar con unas peras y tendrás el mejor plato para un desayuno o un brunch de fin de semana.
Keyword omelete, Omelette, Omelette con jamón Serrano, Tortilla francesa

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3 Comentarios

  1. Eva Rodriguez

    5 stars
    Nunca se me hubiese ocurrido ponerle jamón serrano a una omelet. La voy a probar gracias por el dato

    Responder
  2. Margarita

    5 stars
    ¡Wao! recetas mu fáciles. Me gustan

    Responder
  3. Valentina Perales

    5 stars
    Buena opción para arrancar el día. ¿Con que otra cosa pudiera combinar esta receta?

    Responder

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